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| Rincones de Palermo |
Palermo, la antigua Panormos griega cuyo nombre significa “todo puerto” (Pan = todo y Hòrmos = puerto) se asienta sobre los pies del Monte Pellegrino y presume de tener el centro histórico más grande de Europa con una extensión de 100 km2 (Roma tiene 87 km2). En Palermo destacan los edificios construidos entre el siglo XI al XIII, pero también los del barroco desbordante importado de España del siglo XVII.
Pero todo no es arquitectura en la capital de Sicilia, dicen que Palermo es la meca del street food (aunque yo paseando por sus calles no me lo pareció en absoluto). Llamados buffitieri, los pequeños tentempiés calientes se preparan en puestos callejeros para comer in situ.
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| Rincones de Palermo |
La ciudad de las
300 mezquitas fue la rival del Califato Omeya de Córdoba y en el siglo XI
Palermo tenía la corte más culta de Europa, donde gobernaba el rey Ruggero I de Sicilia, rodeado de
ministros griegos, administradores judíos y científicos musulmanes.
Los
españoles la llamaron la “Capital de las Indias de aquí”, los conquistadores
hispánicos tan originales como siempre. Dicen que por las calles de Palermo circulan
los carretos; unos carruajes que se
remontan al siglo XVIII cubiertos de dibujos con escenas de la historia de
Sicilia (yo no vi ni uno en toda Sicilia en dieciocho días de viaje) cosas del
directo....
Qué ver en Palermo en un día: Mañana
Mercato del Capo
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| Mercato del Capo, Palermo |
Mi ruta por Palermo empieza en el Mercato del Capo; el mercado más
popular de la ciudad. Las paradas se extienden por un dédalo de callejuelas
entre Via Sant’Agostino y una de las
puertas más antiguas de la ciudad: la Porta
Carini documentada ya en 1310, aunque se desconoce la fecha exacta de
construcción. Construida en piedra caliza, en estilo neoclásico, apenas muestra
decoración, salvo unos grandes jarrones en la parte superior.
Más información: Dirección:
Via Porta Carini. Horario del mercado:
diariamente de 7 a 20 h. Miércoles y Domingos hasta las 13 h.
Porta Nuova
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| Porta Nuova, Palermo |
La Porta Nuova situada en Corso
Vittorio Emanuele fue erigida en 1583 para conmemorar la visita de Carlos V a la ciudad en 1535 a su
regreso de Túnez. El arco de triunfo decorado con cuatro atlantes está rematado por
una cúpula piramidal recubierta en mayólica, donde puede verse un águila,
símbolo del senado parlemitano.
Palacio de los Normandos
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| Capilla Palatina, Palermo |
La visita imprescindible en Palermo es, sin duda, el Palacio de los Normandos, donde se
encuentra una de las joyas de Sicilia: la Capilla Palatina. Declarada
Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, vale 100 % el precio de su entrada.
Podéis encontrar un artículo completo en el siguiente enlace.
Chiesa San Giovanni degli Eremiti
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| Iglesia de San Juan de los Eremitas, Palermo |
Seguimos hasta la Chiesa San Giovanni degli Eremiti o Iglesia de San Juan de los
Eremitas, es uno de los templos más
encantadores de Palermo por su sencillez y su toque oriental. El templo fue
construido alrededor del año 1136 por orden de Ruggero II sobre una antigua mezquita y destaca por sus cinco cúpulas en estilo árabe-normando de
color rojo.
En su interior pueden verse pocos restos bizantinos y góticos de interés, pero su pequeño claustro normando del siglo XII es
encantador y está rodeado por un jardín de plantas exóticas que permite algo de
frescor en época de calor. En 2015 la Iglesia de San Juan de los Eremitas fue
declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
Más información: Dirección:
Via dei Benedettini 16. Horario: de
lunes a sábado de 9 a 18:30 h. Domingos hasta las 13 h. Entrada: 6 €.
Catedral de Palermo
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| Catedral de Palermo |
La Catedral de Palermo fue construida en el año 1185 en estilo árabe-normando
sobre una basílica paleocristiana reconvertida en mezquita en el siglo IX, de la
que se conserva una columna con una
inscripción del Corán en el pórtico meridional (primera columna de la
izquierda).
El edificio actual de la Catedral de Palermo es una remodelación del
siglo XVIII, su fachada meridional, flanqueada por dos pequeñas torres, está
presidida por un pórtico de tres
arcos ojivales realizado alrededor de 1430 por Antonio Gambara y considerado una joya de la arquitectura gótica
catalana.
En el exterior también destaca la decoración normanda del ábside, las almenas arqueadas normandas, el campanario gótico y las cúpulas
barrocas de mayólica. Te recomiendo rodearla ¡es una preciosidad!
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| Interior de la Catedral de Palermo |
Todo el esplendor exterior desaparece
en su interior que no es nada del otro mundo. En el suelo de la Catedral, encontrarás
un listón de bronce que cruza las
naves de norte a sur y señala al mediodía, con un rayo solar, la estación del
año y el mes del zodiaco.
A la izquierda de la entrada, se encuentran las tumbas de los reyes normandos Ruggero II, Federico II Hohenstaufen, Enrique
VI y Guillermo II, así como el
sarcófago romano que guarda los restos de Constanza
de Aragón. Se debe pagar entrada para verlos, pero si vas mal de dinero te puedes
ahorrar la visita.
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| Catedral de Palermo |
Bajo la nave central se encuentra el
acceso a la cripta, donde pueden
verse tumbas romanas, bizantinas o normandas. El tesoro de la catedral está
compuesto por reliquias religiosas y joyas normandas, como la urna de plata que
contiene las reliquias de la patrona de Palermo, Santa Rosalía, o la Corona
de Constanza de Aragón, del siglo XII, ornamentada con piedras preciosas. La
entrada a la cripta y al tesoro se pagan aparte. En 2015 la Catedral de Palermo
fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
Más información: Dirección:
Via Vittorio Emanuele. Horario: de
lunes a sábado de 7 a 19 h. Domingos de 8 a 19 h. Entrada a la catedral:
gratuita. Tumbas: 1’5 €. Tesoro y cripta: 5 €. Tejado: 5 €.
Dónde comer en Palermo
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| Risotto frutti di mare en Vecchi Sapori Mediterranei, Palermo |
En Palermo hay que probar: la pasta con le sarde (pasta con sardinas,
piñones, pasas e hinojo silvestre), los Panelle
(buñuelos de garbanzos), los sfiuncini
(torta salada a base de cebolla, queso y tomate) y en cualquier lugar prueba el
dulce más famoso de Sicilia: los deliciosos cannoli
(cilindros de masa frita rellenos de queso ricotta).
Son muchas las guías en papel
y reportajes que recomiendan comer en las calles de Palermo, en el Mercato del
Capo o en el Mercato di Ballarò; el
mercado más animado de la ciudad, donde además de comida se puede encontrar
ropa. En agosto es imposible estar en la calle, hace demasiado calor, así que
buscamos un restaurante con aire acondicionado situado en el Mercato di Ballarò.
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| Cannoli en Trattoria Vecchi Sapori Mediterranei, Palermo |
En Trattoria Vecchi Sapori Mediterranei, situado en Piazza Ballarò
10-12, nos atienden de maravilla y los platos resultan ser exquisitos, eso sí no
olvidéis que os cobrarán un 10 % del total de la cuenta en concepto de servicio
y 1’5 € en concepto de cubierto por persona. Los platos de pasta y risottos
cuestan 10 €, las cervezas 3’5 €, el café 1 € y el cannolo 2’5 € ¡los cannoli
de aquí están deliciosos!
Qué ver en Palermo en un día: Tarde
Chiesa Capitolare di San Cataldo
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| Chiesa Capitolare di San Cataldo, Palermo |
La Chiesa Capitolare di San Cataldo fue construida en estilo árabe-normando
alrededor del año 1160 por orden del emir Maio
de Bari, es uno de los edificios más mágicos de Palermo. Su forma cuadrada
está decorada por ventanas con arcos
ciegos y coronada por tres cúpulas
rojas. Mientras que su interior, de tres naves separadas por seis columnas que
sostienen arcadas de estilo oriental, es austero y con encanto. El pavimento de
mosaico es el original. En 2015 la
Iglesia de San Cataldo fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
Más información: Dirección:
Piazza Bellini 1. Horario: de 9:30 a
12:30 h y de 15 a 18 h. Entrada: 2’5 €.
Piazza Pretoria
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| Fontana Pretoria, Palermo |
La Piazza Pretoria es el centro neurálgico de Palermo, aquí se alza
desde 1573 la Fontana Pretoria o
Fontana della Vergogna (llamada Fuente de la Vergüenza por la desnudez de sus
estatuas de mármol). Fue diseñada en estilo renacentista toscano por el
escultor florentino Francesco Camilliani
entre 1554 y 1555 para la villa toscana del virrey de Nápoles; Pedro Álvarez de Toledo.
En 1573 fue
vendida al Senado palermitano, que la colocó por piezas (644 en total) en su
ubicación actual. Es uno de los monumentos que más me gustó de Palermo,
decorada con estatuas de ninfas, tritones, dioses de los ríos y varias cabezas
de animales simbólicos (león, elefante, pantera, mono, ciervo, rinoceronte,
oso, lobo) alguna de ellas obra del escultor Michelangelo Naccherino.
I Quattro Canti
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| I Quattro Canti en Piazza Vigliena, Palermo |
Muy cerca, en la esquina de la Via Maqueda y Vittorio Emanuele, en la Piazza
Vigliena se encuentra la alegoría barroca de I Quattro Canti (Cuatro
Esquinas) que señala el centro de la Ciudad Vieja de Palermo. Las cuatro fachadas
curvilíneas fueron construidas por Giulio
Lasso en estilo renacentista romano tardío en 1609.
Están divididas en tres
órdenes: dórico en la parte inferior con fuentes con estatuas de las cuatro estaciones,
jónico en la parte central con las estatuas de los reyes españoles: Carlos V, Felipe II, Felipe III y Felipe IV que curiosamente nunca
visitaron su reino insular. Y en la parte superior pueden verse las estatuas de
Santa Ágata, Santa Ninfa, Santa Oliva
y Santa Cristina, las cuatro patronas de
Palermo y protectoras de la ciudad.
Teatro Massimo
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| Teatro Massimo, Palermo |
Siguiendo la Via Maqueda veremos dos elegantes kioscos modernistas: Vicari y Rabaudo, que preceden al Teatro
Massimo construido entre 1875 y 1897 en estilo liberty por Filippo Basile.
Es el teatro de la ópera más grande de Italia y el segundo de Europa con 8.000
m2. En su escalinata fue filmada la escena final de la tercera parte
del Padrino, donde Mary Corleone es asesinada.
Toda la información generada en redes sociales durante mi viaje por Sicilia puede consultarse a través del hashtag #PDSicilia.
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